إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي كوبين الدقيق في طبق العجن وأضيفي إليه البيضة والزيت والملح
- 2
ضعي ملعقة الخميرة مع ملعقة السكر في كوب الماء الدافئ وحركيه ثم اسكبيه فوق خليط الدقيق واعجني لمدة لا تقل عن عشر دقائق
- 3
اتركي العجين ليرتاح لمدة ساعة ونصف تقريبا أو حتى تنتفخ العجينة ويتضاعف حجمها ثم قومي بعجنها قليلا قبل البدء بعمل الخلية
- 4
اعملي كرات صغيرة واحشيها بقطع الكيري (قطعي كل مكعب كيري أربع قطع وضعي كل قطعة في كرة عجين) رصي الكرات بشكل متلاصق في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ادهني وجه الكرات بالبيض ورشي عليها السمسم
- 5
أتركيها في الصينية ثلث ساعة قبل إدخالها الفرن لتختمر وتنتفخ قليلا مرة أخرى
- 6
اشويها في وسط الفرن على درجة 180 حتى يحمر وجهها
- 7
اسكبي عليها الشيرة وقدميها باردة مع الشاي واستمتعي بالمنظر الجميل والطعم الرائع لخلية النحل
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ASMA يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات