ひじきと納豆の和チヂミ❤

Name: ひじきと納豆の和チヂミ❤
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 波里 お米で作ったチヂミ粉 ５０ｇ; ☆乾燥ひじき ３ｇ; ☆玉ねぎ(スライス) 1/8個; ☆納豆 １パック（たれごと）; ☆卵 １個; 水 ８０ｇ; ・ポン酢 お好みで; ・コチュジャン お好みで; 胡麻油 焼くとき

ルイージン @cook_40045171

ひじきと納豆で和風のチヂミです☆米粉活用
納豆のたれも一緒に混ぜるので調味料も不要です♪卵を加えたのでふわふわ食感です♡
このレシピの生い立ち
【和】チヂミレシピコンテストへの参加で、和といえば、納豆、それとひじきがあったので合わせてみました。

ひじきと納豆の和チヂミ❤

ルイージン @cook_40045171

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材料

1～2人分

波里お米で作ったチヂミ粉５０ｇ
☆乾燥ひじき３ｇ
☆玉ねぎ(スライス) 1/8個
☆納豆１パック（たれごと）
☆卵１個
水８０ｇ
・ポン酢お好みで
・コチュジャンお好みで
胡麻油焼くとき

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作り方

1

ひじきは水で20分戻しておく。
納豆はたれごとよく混ぜておく。
2
ボールに波里お米で作ったチヂミ粉と水をよく混ぜて、☆を入れてよく混ぜる。
3
ごま油を熱したフライパンに２を薄く伸ばして両面焼いて出来上がり♪
4

たれはポン酢とコチュジャンで♪

コツ・ポイント

裏返しにくい生地ですが、お好み焼き同様、バラバラになっても円形にすればOK♪

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2023/03/01 04:19に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

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