سينه مرغ را به تكه هاي دو يا سه سانتي ميبريم. بعد روي آن كمي پودر سير و نمك ميزنيم و داخل ماهيتابه بدون روغن براي پنج دقيقه تفت ميدهيم.

تالياتي ها را داخل يك قابلمه متوسط ميريزيم و روي آن مرغها را ميريزيم.

در اين مرحله به جاي مرغ ميتوان از ژامبون تكه تكه شده به عنوان جايگزين استفاده كرد.

حالا نوبت خامه آشپزي و آب است.

نمك و فلفل سفيد اضافه شود.

در قابلمه را ميگذاريم و يك رب با هم بپزد. چك مي كنيم. اگر تالياتي ها مغز پخت نبود، پنج دقيقه ديگر اجازه ميدهيم بپزد.

پاستا را به يك ظرف بزرگ مخصوص فر منتقل ميكنيم.

پنير پيتزا را روي آن اضافه ميكنيم و داخل فر قرار ميدهيم.

فر را از بالا روشن ميكنيم و حدود سه چهار دقيقه صبر ميكنيم كه كاملا پنير طلايي شور.

بفرماييد نوش جان😊