الخطوات
- 1
اضع جميع المقادير في مطحنه اللحمه وتطحن مرتين.
- 2
اذا وجدت العجينه ناشفه ترش برشه ماء.اهم شي نحاول نجرب عمل قرص متماسك
- 3
نحضر طنجره ونقلي مقادير الحشوه. ابدا بالبصل ناعم يقلى ثم اضع اللحمه المفرومه والملح والفلفل والبهارات
- 4
تطفئ الغاز ونضع باقي الحشوه بعد استواء اللحمه
- 5
نبدا بتشكيل قرص ونضع داخله الحشوه.
- 6
يسكر القرص
- 7
يحمى الزيت بعد الانتهاء من عمل جميع الاقراص ثم يقلى بزيت حامي مع الانبتاه لعمليه القلي.
- 8
صحتين وعافيه..
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2145437





التعليقات