تغسلي الفلفل وتعمليله خط طولي وتفضيه من البزر وتجففيه تماما وتقليه وتحطيه عورق التنشيف لحتى مايضل عليه اثر الزيت

بعدين تحشيه باللحمة اللي عملتيها وتتركيه عورق التنشيف

تحضري العجين تخلطي المكونات الجافة و تبسيها بالزبدة و تضيفي البيض وشوية مي اذا لزم الامر المهم تكون العجينة شوي قاسية علشان تتحمل ثقل الفلفل وما تتقطع وتتركيها نص ساعة

تفرد العجينه على رشة دقيق وتقطع شرائط ويلف كل شريط حول قرن فلفل  إبتداءا من الرأس الى الأسفل ويلصق طرف الشريط بنقطة بيض وتتركيها شوي قبل التحمير شي ربع ساعة

تدهنيها من الاعلى بيض وتدخليها الفرن لين تتحمر وتشويها

لذيذة جربوها صحة وعافية 🌹ام اصيل🌹