Tojásos nokedli
Nagyon szép saját házi tojásaink vannak. Süteményekbe, tésztába aranysárga tojások. Csak ezt használjuk.
Tojásos nokedli
Nagyon szép saját házi tojásaink vannak. Süteményekbe, tésztába aranysárga tojások. Csak ezt használjuk.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokhoz 1 teáskanál sót adunk.
- 2
Alaposan felverjük a tojásokat.
- 3
A felforrósított olajhoz öntjük a felvert tojásokat.
- 4
Folyamatosan kevergetve megsütjük.
- 5
Kimérjük, megszitáljuk a réteslisztet.
- 6
Hozzáadom a 2 db tojást, sót, 2,5 dl vizet, hogy lágy, legyen a tésztánk.
- 7
A forró lobogó vízbe, tésztaszaggatón, gyors mozdulatokkal szaggatom ki a tésztáját.
- 8
Amikor a tészta a víz tetején úszik,megfőtt, szűrővel szedem le.
- 9
A nokedlit alaposan a tojáshoz keverem.
- 10
Az ételt fejes salátával, savanyúsággal tálalom.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Ellák számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)