ننخل الدقيق ونرش الملح عليه وبعدين نضيف الميه شويه شويه لحد ما نكون عجينه متماسكه

بعدين نسبها تريح١٠ د وبعدين نفردها ب(النشابه) الشوبك او عصايه الفرد. لحد منكون فطيره مفروده

بعدين نحضر سكين ونقطعها شرايح بالطول

نكون حاطين الميه تغلي علي النار كوبايتن ميه ونرص العجين المقطع بالطول ف الميه ولما يتماسك زي المكرونه كده نضيف اللبن حبه حبه ونوطي النار عليه خالص ونضيف السكر لما يقارب علي الاستواء

وبالهنا والشفا وادعو للحجه امي بالشفاء لان دي وصفتها ويحبذ اكلها ف الافطار