Bécsi túrós palacsinta

Tudjátok, hogy ma van a palacsinta világnapja? Még nem késő megcsinálni, de ha holnap készül el, az sem tragédia. :) Aki egyszer megkóstolja, az a rabjává válik.
Bécsi túrós palacsinta
Tudjátok, hogy ma van a palacsinta világnapja? Még nem késő megcsinálni, de ha holnap készül el, az sem tragédia. :) Aki egyszer megkóstolja, az a rabjává válik.
Elkészítés
- 1
Hagyományos módon megsütöttem az édes palacsintákat. 10 darabot.
- 2
A töltelékhez simára kevertem a túrót a cukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel. Tettem bele mazsolát, de aszalt sárgabarackkal is finom.
- 3
Megtöltöttem a palacsintákat, félbevágtam és rézsútosan egy tűzálló tálba pakolásztam úgy, hogy egymást félig fedjék.
- 4
A tojásokat habosra kevertem a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadtam a tejet és a palacsintákra öntöttem.
- 5
Előmelegített sütőben 175 C fokon nagyjából 20-25 percig sütöttem. A tojásos, tejes szósz szép krémessé válik.
- 6
Tálaláskor porcukorral meghintettem.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek