نقوم بوضع الكاكاو و النشا و السكر البودره و الفانيليا و يضاف اليهم اللبن و يقلب علي البارد

نقوم بوضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي يثقل القوام نضع قطعه زبده صغيره و نقلب حتي تذوب و نغلق النار

نقوم بتكسير البسكويت قطع متوسطه و نضيفه للخليط و نقلب حتي يمتزج جيداً

نقوم بوضع الخليط في صينيه مفروشه بكيس بلاستيك و يوضع في الثلاجة حتي يتجمد

نقوم بتحضير الكراميل نضع كوب سكر و نصف معلقه صغيره قرفه علي نار منخفضه جدا حتي يذوب السكر

نقوم بوضع كوب و نصف لبن بهدوء عشان بيفرقع

سيتصلب السكر متقلقيش قلبي بهدوء الي ان يذوب السكر في اللبن

عندما يغلى و يثقل القوام نضع قطعه زبده و نصف كوب اللبن المتبقي و يترك حتي تذوب الزبده و يغلي و نطفئ النار ويترك ليبرد

نحضر صينيه الليزي كيك و نضع عليها طبق التقديم و نقلبها عليه و نزيل الكيس

ملحوظه اكيد هيفضل معاكي صوص كراميل ممكن تحتفظي بيه في برطمان و يوضع في الثلاجة لاستخدامه وقت الحاجة