الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع البهارات الصحيحه وملح لمدة نصف ساعه
- 2
نصفي اللحم ونضعه على جنب
- 3
نضع الرز في ماء سلق اللحم وبهارات صحيحه وزيت وملح حتى الاستواء
- 4
نتبل اللحم بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبره والبهار المشكل وشويه بصل وفلفل رومي ونضعه في كيس الفرن لمدة ربع ساعه من الجهتين
- 5
نسوي كشنه للرز بصل وفلفل رومي وشويه ملح وبهار مشكل ونخليها على جنب
- 6
نولع فحم ونضعها في قصدير او فنجان بوسط الرز ونصب عليه سمنه او زيت ونغطيه
- 7
نغرف الرز ونضع عليه اللحم والكشنه للتزيين وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2159182




التعليقات