Csirkemell őzgerincformában baconszalonnával

Name: Csirkemell őzgerincformában baconszalonnával
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 dkg csirkemell filé; 40 dkg szeletelt bacon; 20 dkg sajt; 2 db tojás; 1 csokor petrezselyem; 4 evőkanál tejföl; 3 evőkanál liszt; 2 kiskanál só; ízlés szerint bors; A forma kikenéshez:; vaj; zsemlemorzsa

Pirianyo @P1950_09_02

Nem vagyunk oda a csirkemellért a szárazsága miatt, de így elkészítve mindenkinek nagyon ízlik !

Olvass tovább

Csirkemell őzgerincformában baconszalonnával

Pirianyo @P1950_09_02

Nem vagyunk oda a csirkemellért a szárazsága miatt, de így elkészítve mindenkinek nagyon ízlik !

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50-60 perc

6 fő

80 dkg csirkemell filé
40 dkg szeletelt bacon
20 dkg sajt
2 db tojás
1 csokor petrezselyem
4 evőkanál tejföl
3 evőkanálliszt
2 kiskanál só
ízlés szerintbors
A forma kikenéshez:
vaj
zsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

50-60 perc

1

Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellet felkockázva a többi összekevert alapanyaggal elkeverjük.
2

A kivajazott morzsázott formánkat, vagy a szilikon formát (nem kell vajazni) baconnel kibéleljük. A húst a formába öntjük, és a szalonnát ráhajtogatjuk.
3

Előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk, és addig sütjük amíg a szalonna megpirul.