とちの実クッキー(帯広葵学園)
012青い鳥保育園 @cook_40185652
ホットケーキミックスで作る、とちの実入りクッキー
このレシピの生い立ち
葵学園では、明治時代に歌われた帯広地方に伝わる子守唄「赤い山青い山白い山」を10年以上前から歌い続けています。その子守唄に「小豆餅のとち餅や」という歌詞があり、十勝の歴史と共に歩んできた子守唄をとちの実の食文化と共に伝えたいと考え作りました
とちの実クッキー(帯広葵学園)
ホットケーキミックスで作る、とちの実入りクッキー
このレシピの生い立ち
葵学園では、明治時代に歌われた帯広地方に伝わる子守唄「赤い山青い山白い山」を10年以上前から歌い続けています。その子守唄に「小豆餅のとち餅や」という歌詞があり、十勝の歴史と共に歩んできた子守唄をとちの実の食文化と共に伝えたいと考え作りました
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