Jamur Crispy ala kentucky

Siapa bilang masak kentucky itu ribet, simple banget lo bun..
Cocok buat anak yang lagi males makan, bisa buat cemilan juga
Jamur Crispy ala kentucky
Siapa bilang masak kentucky itu ribet, simple banget lo bun..
Cocok buat anak yang lagi males makan, bisa buat cemilan juga
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur, suwir sesuai selera, peras hingga kandungan air di jamur berkurang
- 2
Adonan untuk celupan: Siapkan wadah untuk mengocok telur, masukkan garam, lada, kocok rata. Masukkan suwiran jamur tadi ke dalam adonan, aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap
- 3
Adonan tepung: Siapkan wadah untuk membalur jamur tadi ke dalam tepung. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada. Aduk rata. Pijat pijat jamur di atas tepung hingga menempel ke seluruh jamur satu per satu
- 4
Panaskan minyak, tunggu hingga minyak panas baru masukkan jamur. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar