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簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆
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簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆-レシピのメイン写真

簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!麻婆丼や麻婆麺でも☆☆☆
春キャベツたっぷりで美味しいですよ♪
少ない材料で簡単!!
このレシピの生い立ち
雨で買い物に行くのが嫌で家にあった春キャベツとひき肉で何か作れないかなぁ?って思案して思いついたレシピです。
キャベツが柔らかくて美味しいので
よっかたら作ってみて下さい(*^_^*)

話題入りしました!麻婆丼や麻婆麺でも☆☆☆
春キャベツたっぷりで美味しいですよ♪
少ない材料で簡単!!
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雨で買い物に行くのが嫌で家にあった春キャベツとひき肉で何か作れないかなぁ?って思案して思いついたレシピです。
キャベツが柔らかくて美味しいので
よっかたら作ってみて下さい(*^_^*)

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簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!麻婆丼や麻婆麺でも☆☆☆
春キャベツたっぷりで美味しいですよ♪
少ない材料で簡単!!
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雨で買い物に行くのが嫌で家にあった春キャベツとひき肉で何か作れないかなぁ?って思案して思いついたレシピです。
キャベツが柔らかくて美味しいので
よっかたら作ってみて下さい(*^_^*)

話題入りしました!麻婆丼や麻婆麺でも☆☆☆
春キャベツたっぷりで美味しいですよ♪
少ない材料で簡単!!
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雨で買い物に行くのが嫌で家にあった春キャベツとひき肉で何か作れないかなぁ?って思案して思いついたレシピです。
キャベツが柔らかくて美味しいので
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材料

3人分~
  1. 豚ひき肉 300g前後
  2. 春キャベツ(大きめザク切) 半分(550g)芯も含
  3. にんにく(みじん切り) 大さじ1
  4. しょうが(みじん切り) 大さじ1
  5. 甜麺醤 大さじ2
  6. 豆板醤 小さじ1~お好み量
  7. ☆水 300cc
  8. ☆創味シャンタン(粉末) 小さじ3
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆オイスターソース 大さじ1と1/3
  11. ごま油(炒め用) 大さじ2
  12. 片栗粉(水溶き片栗粉用) 大さじ3
  13. 水(水溶き片栗粉用) 大さじ3
  14. 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油、にんにく、生姜を入れ香りづくまで炒めて下さい

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方1写真
  2. 2

    ひき肉、甜麺醤、豆板醤を入れひき肉に火が通るまで中火で炒めて下さい

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツを油が回るようにさっと炒めたら火を止めて下さい。

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れキャベツが柔らかくなるまで弱火で煮て下さい。

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方4写真
  5. 5

    弱火のまま水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜとろみがついてから1分煮たら完成です。

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け青ネギをトッピングしてお召し上がり下さい。
    丼ぶりにしていただく場合、温泉卵トッピングがオススメです♪

  7. 7

    しーくれっと・らいふさんが新レシピとコラボして下さりました😊カリカリに焼いた中華麺と美味しそ♥

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方7写真
    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方7写真
  8. 8

    しーくれっと・らいふさんのうちの☆焼きそば麺❤️かた焼きそばの必殺技レシピID: 25576176

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方8写真
  9. 9

    減塩生活されてるちゃかぴままさんがしーくれっと・らいふさんコラボで作って下さりました😊減塩生活されてる方是非ご参考に🤗

    • 簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆作り方9写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でとろみをつける前に味見していただきスープのお味の調整お願いします。
お子様は豆板醤無しで☆
辛いのがお好きな方は豆板醤多めor後乗せでもOK

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KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
2021/04/04 05:29に公開
Osaka
🍀2月3日応援レポしてたしーちゃんが昨日退院されました㊗️🎉凄く嬉しいです😭これからは見守り隊として応援させていただきます📣(たまに出没したらスミマセン🙏)応援レポに沢山のリアクションをいただきありがとうございました😊退院後も1日おきの治療と聞いてますが体調優先でクック活動を楽しんで欲しいと思います😊律儀頑固な性格+アドレナリンが増えると飛ばす傾向にあるのは皆さまもご存知ですよね🤣正直、入院中と違い監視の目が無くなるのが不安&心配です😥再入院にならない為にも自主コントロールをして欲しいのが山々です💦しーちゃんにこの想いが届きますように🙏つくれぽ・リアクション・フォローありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(闘病生活をされてるお友達が退院される迄応援レポさせていただきます🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)5歳の孫男の子♥が住んでます🎶♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです♥️しーくれっと・らいふさんが私のタルタルソースコラボで新レシピ🆙して下さりました🙌🎊「うちの☆苦くない❣ゴーヤ南蛮♥️タルタルで」 レシピID: 24929166♥しーくれっと・らいふさんが「大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪」の姉妹品をレシピアップして下さりました㊗️🎉 「うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク」 レシピID:21986727 お弁当の隙間にもオススメです😊是非ご覧になって下さいね🙇🌻キャベツたっぷりヘルシー餃子🌻簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子🌻味噌ラーメン☆ラーメンスープ~簡単🌻旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🌻豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆上記レシピが英語に翻訳された状態で🇺🇸US版クックパッドの検索結果に表示されるようになりました😊【レシピ本に掲載していただきました】🍀鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪🍀旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🍀ひき肉たっぷり辛旨~麻婆豆腐☆簡単🍀豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆🍀大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪🍀メープル カフェオレ~至福の時間☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21750361
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