
الخطوات
- 1
نقوم بسلق البطاطا ثم إضافة فصوص الثوم اليها مع الملح والفلفل الاسود و البابريكا ثم نقوم بهرسهم جيدا
- 2
نقوم ببرش الجزر و البصل و تقطيع البصل الاخضر الى قطع صغيره ثم نقوم بوضع المكونات في مقلاة مع إضافة زيت نباتي و تحريكهم حتى تذبل
- 3
نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات صغيره ثم اضافتها الى المكونات السابقة
- 4
نقوم باعداد البشاميل بإذابة معلقة كبيرة زبدة مع إضافة معلقة كبيرة طحين حتى تمتزج مع بعضها ثم أضيفي الحليب مع معلقة صغيرة ملح و فلفل اسود و نصف مكعب ماجي و حركيها جيدا حتى تتماسك قوامه
- 5
قومي بمسح صحن البايركس بقطعة زبدة متوسطة الحجم ثم أضيفي نصف كمية البطاطا ثم ضعي خليط الخضار و الدجاج فوقها ثم ضعي طبقة أخرى من البطاطا و أضيفي البشاميل ثم ضعيها بالفرن حتى يحمر و جهها ثم قومي بإضافة جبنة موزاريلا على الوجه ثم اعيديها للفرن حتى تحمر و صحتين و عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات