نسلق المكرونة ربع ساعة بالماء و قليل من الزيت

نصفي المكرونة من الماء و نتركها جانبا

نجهز اللحمة المفرومة نقلبها جيدا على النار مع اضافة البصل و البقدونس المفروم ناعما و اضافة البهارات و الفلفل الأسرد و الملح حتى تنضج و نتركها جانباً

في الخلاط نضع الجبنة و الحليب و القشطة و الماجي و نصف كوب ماء و نخلط جيداً

نخط المكونات المكرونة و اللحمة و خليط الباشاميل و نقلب على النار

نسكب الخليط في صينية و نرش جبنة الموزيريلا و نحمرها بالفرن