Roti Pandan

March5,2017
Eksperimen roti pandan. Niat mau bikin pake resep no ulen teh indry malah ngarang bebas gegara ga ada stok telur. Tapi alhamdulillah berhasil dan seratnya ttp kecee. Caranya seperti teh in bilang adonannya dilipat2 biar seratnya bagus. Dan berhasil
Roti Pandan
March5,2017
Eksperimen roti pandan. Niat mau bikin pake resep no ulen teh indry malah ngarang bebas gegara ga ada stok telur. Tapi alhamdulillah berhasil dan seratnya ttp kecee. Caranya seperti teh in bilang adonannya dilipat2 biar seratnya bagus. Dan berhasil
Cara Membuat
- 1
Larutkan 2sdm gula pasir dengan 100ml air hangat lalu masukkan ragi. Diamkan sampai berbuih banyak. Larutkan sisa air yg 60ml dengan pasta pandan, sisihkan
- 2
Campur tepung+ sisa gula pasir+garam, aduk rata. Masukkan campuran ragi, aduk dengan spatula. Kemudian masukkan larutan pasta pandan. Uleni sebentar lalu masukkan margarin, uleni lagi sebentar. Tutup wadah dengan plastik wrap dan biarkan mengembang sampai 2x lipat
- 3
Kempiskan adonan supaya gas kluar, lalu uleni 5menit saja. Bagi adonan masing2 30gr lalu beri isian. Saya pake kaju spread prochiz. Bulatkan kembali
- 4
Tata di loyang lalu diamkan lagi kurleb 10-15menit. Lalu panggang 20menit. Tergantung oven masing2 yaa. Jangan lupa panaskan oven sebelumnya
- 5
Setelah matang langsung oles margarin supaya harum. Dan roti pandan berhasil..yeayyy 😍😍
- 6
Menul meski tanpa telur 😍😍. Seratnya juga oke looh
- 7
Seratnyaaa... pakai teknik lipat2 adonan yaa biar seratnya kece
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (8)