إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدجاج مع البهارات ونحط جانبا
- 2
نغسل الراز ونخليه بالمويه ربع ساعة
- 3
نجيب البصل والفلفل الرومي ونقطعهم مكعبات أو شرائح حسب الرغبه نحطهم بالقدر ونحط زيت ونقلي لين يبدأ بالون الذهبي ونحط البهارات الحب ونقلبه شوي ونحط الرز المنقوع ونضيف مكعب ماجي ونعدل الملح ونسكب الماء حسب احتياج الاراز اول مايبد يغلي
- 4
نجيب قدر كتم أو القدر الضغط ونحط القدر حق الاراز دخله طبعا يكون أكبر من قدر الاراز وتغطي الاراز بالقصدير ونخرم القصدير بالسكين ونحط الدجاج ونغطي القدر الكتم أو الضغط ونخليه من 40 إلى 45 دقيقه على نار هادئة
- 5
وإذا تحبي تحمري الدجاج حمريه بالفرن وسوي الجمر وبخري الاراز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2181151
التعليقات