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お肉なめたけ（覚書）
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お肉なめたけ（覚書）-レシピのメイン写真

お肉なめたけ（覚書）

えみこカルピス
えみこカルピス @cook_40095958

あつあつご飯に乗せて食べたら最高。タッパーに入れて常備菜に。見た目はちょっと悪いけど…ちなみに写真は豚ロースで。
このレシピの生い立ち
簡単にできたらいいなと思いまして。

あつあつご飯に乗せて食べたら最高。タッパーに入れて常備菜に。見た目はちょっと悪いけど…ちなみに写真は豚ロースで。
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お肉なめたけ（覚書）

えみこカルピス
えみこカルピス @cook_40095958

あつあつご飯に乗せて食べたら最高。タッパーに入れて常備菜に。見た目はちょっと悪いけど…ちなみに写真は豚ロースで。
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あつあつご飯に乗せて食べたら最高。タッパーに入れて常備菜に。見た目はちょっと悪いけど…ちなみに写真は豚ロースで。
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材料

  • えのき 1パック
  • お肉（豚肉か鶏肉） 100〜120g
  • 片栗粉 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えのきを1cmの長さに切り、耐熱ボールへ。（ハサミで）

  2. 2

    お肉も同じくらいの大きさに切り耐熱ボールへ。

  3. 3

    片栗粉を入れて一旦混ぜる

  4. 4

    砂糖、しょうゆ、水も入れてよく混ぜる

  5. 5

    ラップをかけて600wで7分

  6. 6

    熱いので注意しながらラップをはがして、よく混ぜて完成

コツ・ポイント

切り物はハサミでやれぼ包丁いらず。

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えみこカルピス
えみこカルピス @cook_40095958
2021/05/21 10:42に公開
簡単にできるおいしいもの、だいすきです。
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このレシピのキーワード

豚肉 鶏肉 えのき 片栗粉 お肉

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