الخطوات
- 1
اول شي نسلق نص سلقه اللحم بعد ماننظفه مع فلفل ودارسين والقرنفل والهيل وانا زدت الماي لان بحتاجه لطبخ الرز فيه
- 2
طلعت اللحمه وبهرتها بالكركم والملح والكمون والكزبره والبهارات المشكله وصفيت المرقه حقتها وخليتها ع جنب
- 3
شقرت البصل وحطيت مكعب ماجي ورجعت اللحمه للقدر
- 4
وحطيت تقريبا معها 3 كاسات من مرقتها وخليتها تطبخ ع نار هاديه ساعتين لين نضجت وماخليت الماي ينشف كثير وكل ماحسيتو ان الماي بينشف زيدوه ماي وزيدو البهارات لين تحسون ان اعتدل الطعم
- 5
نصفي الرز من الماي المنقوع فيه ونطبخه بمرقه اللحمه الي خليناه ع جنب
- 6
اذا استوى الرز نصبه على اللحمه واخليهم 5دقايق واسكره
- 7
طبعا بصحن التقديم نحط الرز الابيض تحت ونحط فوقه الرز الي تمرق بالمرقه فوقه وعليه اللحم وبلعافيه
- 8
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2187686






التعليقات