دجاج و مكرونة صيني (تشاينيز) سهلة و خفيفة

Name: دجاج و مكرونة صيني (تشاينيز) سهلة و خفيفة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو صدور دجاج شرايح رفيعة; 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات; 1 ملعقة صغيرة توم; 1/4 كوب صويا صوص; 1 ملعقة صغيرة سكر; 1 ملعقة كبيرة ماسترد; 2 حبة قرنفل; 1/2 ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ممكن بدلو 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل باودر; ملعقة كبيرة نشا; 1/4 كاسة مي; للخضار ؛; 2 جزرة متوسطة شرايح; 1 فلفلة خضرا شرايح; 1 كوب ملفوف مقطع مكعبات صغيرة; 2 ملعقة كبيرة زيت كانولا; 4 ملاعق كبيرة صويا صوص; 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل باودر; 1/4 ملعقة صغيرة سكر; مكرونة سباغيتي

lola @cook_4718090

دجاج و مكرونة صيني (تشاينيز) سهلة و خفيفة

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوصدور دجاج شرايح رفيعة
1بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرةتوم
1/4 كوبصويا صوص
1 ملعقة صغيرةسكر
1 ملعقة كبيرةماسترد
2 حبةقرنفل
1/2 ملعقة صغيرةقرفة
ملعقة صغيرةزنجبيل مبشور ممكن بدلو 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل باودر
ملعقة كبيرةنشا
1/4 كاسةمي
للخضار ؛
2جزرة متوسطة شرايح
1فلفلة خضرا شرايح
1 كوبملفوف مقطع مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرةزيت كانولا
4 ملاعق كبيرةصويا صوص
1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل باودر
1/4 ملعقة صغيرةسكر
مكرونة سباغيتي

تم الحفظ

الخطوات

1

بنشوح البصل بمعلقة زيت و لما يتدبل بنضيف التوم حتى تفوح الريحة
2

بنحط الدجاج و بنسوي ١٠ دقايق ع النار
3

بنضيف الزنجبيل و الصويا صوص و القرفة و السكر و القرنفل و بس طلعت ريحة للبهارات شي ٢ دقيقة بنحط ١/٢ كاسة مي لنضمن انو الدجاج استوى و اتشرب نكهة البهارات
4

بنحط ملعقة زيت ب مقلاية و بنضيف الملفوف و بنحركو لمدة دقيقة و الجزر و الفليفلة و الكوسا بتركن لمدة ٢ دقيقة و بنضيف الصويا صوص و السكر و الزنجبيل و دقيقة و بنطقي النار لازم تكون الخضار فيها قرشة
5

بس استوى الدجاج بنحط الخضار فوقوا و بنجيب ربع كاسة مي بندوب فيهل ملعقة كبيرة نشا و بتركن ع النار لمدة ٣ دقايق
6

بنسلق مكرونة و بنحط الخضار و الدجاج فوقها
7

صحة و هنا