في قدر على النار نضع الزيت ونقلي البصل لين يتحمر ثم نضيف الطماطم ونغطي القدر لين يذبل الطماطم

ثم نضيف صلصة الطماطم ومكعب ماجي ونقلب

نضيف البهارات والفلفل والملح اذا احتاج لان مكعب الماحي فيه ملح

ثم نصفي الأرز من الماء ونضعه على البصل ونقلب

ثم نضع الكزبرة والبقدونس والشبت ونقلب

ونترك الخليط على النار لمدة ربع ساعة لين يستوي الأرز نصف مطبوخ

نخلي الخليط يبرد شويه

ثم نقوم بعملية الحشي

محشي الملفوف والكوسا والفلفل الرومي وورق العنب

ثم نضعهم في القدر

في الخلاط نضع كل خليط الوجه ما عدا الماء ثم نخلط الخليط مع الماء

وبالعافية عليكم حبايبي