Parata kriuk
Dulu kalo liat india gitu sering penasaran sama makanannya yang disobek trus di cocolin apa gitu. Akhir2 ini si adek2 minta dibikinin parata gara2 sering liat india. Sama persis penasarannya kayak aku dulu hahahahahaha. Baru tadi iseng2 browsing resep ternyata bahannya dikit kebetulan lagi ada stok di rumah. Gampang banget dan cepet bikinnya.
Parata kriuk
Dulu kalo liat india gitu sering penasaran sama makanannya yang disobek trus di cocolin apa gitu. Akhir2 ini si adek2 minta dibikinin parata gara2 sering liat india. Sama persis penasarannya kayak aku dulu hahahahahaha. Baru tadi iseng2 browsing resep ternyata bahannya dikit kebetulan lagi ada stok di rumah. Gampang banget dan cepet bikinnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan ke wadah kecuali air. Uleni sambil mencampur sedikit demi sedikit air. Jangan langsung semua biar gak menggumpal yes. Uleni hingga kalis atau tidak lengket.
- 2
Bentuk adonan bulat2 sebesar tahu bulat kira2 jadi 15 biji. Baru pipihkan menjadi adonan bulat lebar tipis2. Taburi dengan sisa tepung terigu yang ada ke setiap lapisan adonan biar ga lengket satu sama lain.
- 3
Panaskan teflon,olesi minyak goreng sedikit aja. Yang penting biar gak lengket aja. Tutup teflon sebentar. Kalo uda panas baru taruh adonan di atasnya. Tutup kembali teflonnya dan jangan dibolak balik ya. Kuranglebih satu menit baru bisa dibalik. Sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Lakukan sampai adonan habis. Si parata sama kuah kare harus dimakan bersama.
- 4
Bumbu kari : Pakai bumbu kari instan sih,karena kebetulan pas ada. Aku pakai yang indofood kare yang ditambah bumbu halus tumisan bawang merah,bawang putih,cabe,gula sama kecap. Kasi air satu gelas belimbing. Koreksi rasa. Beres!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar