نغسل البرغل جيدا ونترك فيه القليل من الماء

نفرم البرغل والبصلة والبطاطس في فرامة لحم نفرمهم ثلاث مرات ونخلطهم بالملح والفلفل

نجهز الحشوة ونبداء بتشكيل وحشوها ونقليها بالزيت درجة الحرارة متوسطة

وصحتين وهنا على قلوبكم اتمنى تعجبكم الوصفة