ننقع الساجو المطحون بكوبين ماء ونضيف الهيل وماء الزهر وماء الورد ونص ظرف الكريم كرميل

على النار في وعاء آخر نضع السكر حتى يتكرمل ويصبح ذهبي ننزل عليه الزبدة مع الخلط المستمر

بعد ذوبان الزبدة ننزل خليط الساجو والماء ونستمر بالخلط

بعد ان يبدأ الخليط بالغليان نبقيه تقريباً مابين ربع ساعة وعشرين دقيقة على نار هادئة مع الخلط المستمر

نفرغه في وعاء التقديم ونزينه بأي نوع مكسرات ونتركه لليوم الثاني حتى يتماسك جيدا

وبالعافية😋