Pisang ijo
Bedanya pisang ijo di makasar dengan pisang ijo di kota lain adalah sirup yg di pakai pisang ijo di makassar mnggunakan sirup yg biasa di sebut sirup DHT atau sirup pisang ambon,klu di kota lain biasanya memakai sirup cocopandan,mungkin itu yg mmbuat pisang ijo di makasar mmiliki rasa khas tpi apapun sirupnya saya ttp suka sama makanan yg 1 ini😋😋😋
Pisang ijo
Bedanya pisang ijo di makasar dengan pisang ijo di kota lain adalah sirup yg di pakai pisang ijo di makassar mnggunakan sirup yg biasa di sebut sirup DHT atau sirup pisang ambon,klu di kota lain biasanya memakai sirup cocopandan,mungkin itu yg mmbuat pisang ijo di makasar mmiliki rasa khas tpi apapun sirupnya saya ttp suka sama makanan yg 1 ini😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang sbntar sja sisihkan
- 2
Untuk kulit,campur semua bahan tambahkan 2 gelas air aduk sampai kalis,gunakan api kecil
- 3
Ambil sedikit adonan pipihkan di atas plastik yg telah di oles minyak taru pisang di atasnya lalu gulung,sdkit di elus2 agar kulit halus lakukan sampai habis.
- 4
Kukus pisang kurleb 5 menit/ sampai matang
- 5
Untuk bubur,campur semua bahan tambahkan 2 gelas air aduk hingga meletup2 lalu angkat (kekentalannya bisa di sesuaikan dengan selera tinggal di tambahkan air)
- 6
Hidangkan dengan sirup coco pandan,skm,dan es batu😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar