توضع المقادير على النار وتخلط بالمضرب اليدوي ونستمر بالتحريك حتى تغلي وتثقل

تسكب في صينيه مدهونه بالقليل من القطر وتوضع في البراد

عند التقديم يمد فوقها علبتين قشطه بارده وتزين حسب الرغبه ويسكب فوقها القطر والف هنا