يتم غسل العدس عدة مرات و يوضع في الطنجرة و يضاف له ماء و يترك حتى يستوي وقريب ان يدوب

يقطع الثوم

يهرس الثوم

يقطع البصل

يهرس البصل

يقطع الطماطم

يهرس الطماطم

يقطع الزنجبيل

يقطع بصلة خضراء

يتم تحمير البصلة و الثوم

يضاف اليهم الطماطم المهروس

يضاف اليهم البصل الأخضر و الزنجبيل و الفلفل الأخضر حسب دوقك

تضاف الخلطة السابقة الى العدس مع كعب ماجي و معلقة مربى الطماطم

و يترك على النار الى ان تختلط جميع المواد و تقل المياه و تصبح جامدة قليلا و يضاف اليها الملح و البهارات مثل الكركم و الكزبرة و الفلفل الاحار و الحلو و الكمون و حسب دوقك

و الف صحة و هناء