نخلط المقادير الجافة في صحن عميق ونخلط المقاديرالسائلة بالخلاط الكهربائي جيدا لمدة دقيقتين

اثناء ذلك نكون جهزنا الصينية المدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة دقيق ونسخن الفرن على درجة حرارة١٨٠

نخلط المقادير الجافة مع السائلة بالملعقة جيدا ونسكبها بالصينية ونضيف قطع التمر على الوجه وندخلها الفرن بالرف الوسط لمدة٣٥ دقيقة او حتى استواء الكيكة جيدا

نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم نقلبها بصينية التقديم ونزينها بالجوز وصوص التوفي او السمسم او جوز الهند

ملاحظة هذه الكيكة مغذية ويمكن الاستغناء عن ملعقتين الدقيق واضافة الدخن فقط يعني اكمال كوب الدخن التي بالمقادير واذا العجينة ثقيلة اضيفي قليل من الماء🍰