Nugget Ayam Wortel

Name: Nugget Ayam Wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam cincang; 2 siung bawang putih; 1 butir telur ayam; 1 1/2 sdm maizena; 1 1/2 sdm terigu; 2 sdm tepung roti; secukupnya garam; secukupnya merica; 6 sdm terigu untuk pelapis; secukupnya air; secukupnya tepung roti panko untuk pelapis

Stephani Elizabeth @funnystephani

Cimahi - Bandung

Seneng banget makan nugget, bikin sendiri juga gampang banget dan pastinya lebih sehat dan hemat 😊 selamat mencoba resep saya ☺

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

Stephani Elizabeth @funnystephani

Cimahi - Bandung

Seneng banget makan nugget, bikin sendiri juga gampang banget dan pastinya lebih sehat dan hemat 😊 selamat mencoba resep saya ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 gramdada ayam cincang
2 siungbawang putih
1 butirtelur ayam
1 1/2 sdmmaizena
1 1/2 sdmterigu
2 sdmtepung roti
secukupnyagaram
secukupnyamerica
6 sdmterigu untuk pelapis
secukupnyaair
secukupnyatepung roti panko untuk pelapis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan kukusan
2

Campur semua bahan sampai rata, kecuali bahan pelapis.
3

Kukus adonan sampai matang. Setelah matang, dinginkan
4

Setelah dingin, potong-potong sesuai selera
5

Siapkan wadah untuk tepung panko, buat adonan pelapis dari terigu dan air.. Aduk rata,beri sedikit garam dan lada
6

Balur nugget ke dalam adonan terigu dan air, lalu gulingkan ke tepung panko. Lumuri sampai rata dan semua permukaan terbalut sempurna
7

Panaskan minyak, goreng sampai matang.
8

Angkat dan sajikan