إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تشطف الفراخ و تنقع في ماء عليه عصير ليمون و شوية ملح و تترك لمدة 10 دقائق في هذا النقيع ثم تشطف بالماء مرة اخري و تترك لتجف
- 2
توضع كل مقادير التتبيلة مع بعض و تقلب جيدا
- 3
توضع صدور الفراخ في هذه التتبيلة و تقلب جيدا و تترك لمدة 2 ساعة او اكثر او قبل يوم من الشواء
- 4
تسخن الشواية اولا على نار متوسطة
- 5
توضع صدور الفراخ على الشواية و تقلب على الجنب الاخر
- 6
توضع الفراخ المشوية في الفرن لزيادة النضج لمدة 5 دقائق و تقدم ساخنة مع سلطة طحينة
- 7
كل انواع الشوايات تنفع حتى لو كان فحم فيكون الطعم اروع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2235373
التعليقات