الخطوات
- 1
تشطف الفراخ و تنقع في ماء عليه عصير ليمون و شوية ملح و تترك لمدة 10 دقائق في هذا النقيع ثم تشطف بالماء مرة اخري و تترك لتجف
- 2
توضع كل مقادير التتبيلة مع بعض و تقلب جيدا
- 3
توضع صدور الفراخ في هذه التتبيلة و تقلب جيدا و تترك لمدة 2 ساعة او اكثر او قبل يوم من الشواء
- 4
تسخن الشواية اولا على نار متوسطة
- 5
توضع صدور الفراخ على الشواية و تقلب على الجنب الاخر
- 6
توضع الفراخ المشوية في الفرن لزيادة النضج لمدة 5 دقائق و تقدم ساخنة مع سلطة طحينة
- 7
كل انواع الشوايات تنفع حتى لو كان فحم فيكون الطعم اروع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ غادة كمال يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2235373




التعليقات