مقلقل اللحم

NOuf AL-Jehani @cook_7325619
اكله قديمه مشهوره عند اهل الحجاز وغالبا يفطرو بيها في العيد
مقلقل اللحم
اكله قديمه مشهوره عند اهل الحجاز وغالبا يفطرو بيها في العيد
الخطوات
- 1
الطريقه: نغسل اللحم بماء نظيف شطفه واحده ومن ثم وضعه في قدر على نار عاليه
- 2
ويسبك حتى يتغير لونه ويضاف البصل ويستمر بالتسبيك ثم نظيف الثوم وايضا يسبك ثم وضع البهارات ويقلب واخيرا الطماطم ويتسبك على نار هادئه لمده نص ساعه
- 3
اذا احتاج لاضافه الماء يضاف فنجان فقط ويقدم بالعافيه اقتراحات ممكن اضافه مكعبات صغيره من البطاطس واضافه الكزبره
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2237954



التعليقات