Svieckova na smotane

Name: Svieckova na smotane
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg marhahús; 200 ml főzőtejszín; 200 ml habtejszín; 1 ek mustár; 4 db szemes bors; 3 db babérlevél; 1 kk étecet; 4 db sárgarépa; 1 szál petrezselyem; kevés cukor; só; vegeta; knédli

Petra Balogh @b_ptr1992

Budapest

Nagyon finom! Próbáljátok ki! Garantált a siker! 😉

Olvass tovább

Svieckova na smotane

Petra Balogh @b_ptr1992

Budapest

Nagyon finom! Próbáljátok ki! Garantált a siker! 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

4 adag

1 kgmarhahús
200 mlfőzőtejszín
200 mlhabtejszín
1 ekmustár
4 dbszemes bors
3 dbbabérlevél
1 kkétecet
4 dbsárgarépa
1 szálpetrezselyem
kevéscukor
só
vegeta
knédli

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

A húst megfőzzük a sárgarépával, petrezselyemmel, babérlevéllel, és a szemes borssal együtt! (Vegetàt is szorjunk bele.)
2

Ha a hús már puha, kivesszük és félretesszük!
3

Sárgarépát a petrezselyemmel lemixeljük!
4

Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a tejszínt, besűrítjük egy kevés liszttel, hozzáadjuk a cukrot, ecetet, 1 kanál mustárt.
5

A húst felszeleteljük és hozzáadjuk a szószhoz!
6

Legpraktikusabb knédlit venni hozzá! És már tálalhatjuk is!