Sajtos-csirkés saláta

Name: Sajtos-csirkés saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; 100 g reszelt sajt; 4 db közepes burgonya; 6 db tojás; 4 evőkanál majonéz; 1 evőkanál tejföl; 1 kisebb fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Brigi @cook_6674861

Ez a saláta a család nagy kedvence. Ezért nem hiányozhat az ünnepi asztalról sem. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. A sajtot mindenki a saját ízlése szerint választhatja.

Olvass tovább

Sajtos-csirkés saláta

Brigi @cook_6674861

Ez a saláta a család nagy kedvence. Ezért nem hiányozhat az ünnepi asztalról sem. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. A sajtot mindenki a saját ízlése szerint választhatja.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

2 db csirkemell
100 g reszelt sajt
4 db közepes burgonya
6 db tojás
4 evőkanál majonéz
1 evőkanál tejföl
1 kisebb fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A csirkemellet feltesszük főni annyi vízzel,hogy ellepje. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát (egészben), ízesítjük sóval, borssal. Ha felforrt, kis lángon kb. 10 percig puhára főzzük. Ha megfőtt, felkockázzuk.
2

Közben a krumplit héjában megfőzzük. Ha kihűlt megpucoljuk.
3

A tojásokból kemény tojás főzünk.
4

A majonézt és a tejfölt összekeverjük. Sóval borssal ízesítjük.
5

Ha minden alapanyagunk teljesen kihűlt összeállítjuk a salátát.
6

Egy kb.15 cm átmérőjű magasabb falu tálba rétegezzük. Először a krumpli felét kis lyukú reszelőn lereszeljük. Erre 1-1 csipet sót, borsot szórunk. Majd a tojás felét is ugyanúgy lereszeljük, és azt is sózzuk, borsozzuk. Erre kerül a felkockázott csirkemell fele, és megkenjük a tejfölös majonézzel. Majd megszórjuk a sajt felével. A következő réteggel is ugyanúgy járunk el.Krumpli, tojás,csirkemell,a tejfölös majonéz, majd a tetejére a reszelt sajt.