العيش او البركوكس الجزائري ♥️
#حراير_الجزائر
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية
#صدقة_جارية ، البركوكس وصفة بزاف بنينة نعملوه في المناسبات والاعياد وغيرها و لازم يكون في العيد الكبير ، ونعملوه للنافس يكون مختلف قليلا على الوصفة هاذي ، العيش نفتلوه ونشفوه حتى يصبح جاف وهكذا المراة الجزائرية توجد العولة تاعها وتلقاه واجد عندها في اي وقت طيبو مباشرة ، كل منطقة في الجزائر وطريقتها في طبخو ، البركوكس او العيش طبق تقليدي جزائري بزاف بنين ♥️
العيش او البركوكس الجزائري ♥️
#حراير_الجزائر
#الأكلات_الجزائرية #جزائرية
#صدقة_جارية ، البركوكس وصفة بزاف بنينة نعملوه في المناسبات والاعياد وغيرها و لازم يكون في العيد الكبير ، ونعملوه للنافس يكون مختلف قليلا على الوصفة هاذي ، العيش نفتلوه ونشفوه حتى يصبح جاف وهكذا المراة الجزائرية توجد العولة تاعها وتلقاه واجد عندها في اي وقت طيبو مباشرة ، كل منطقة في الجزائر وطريقتها في طبخو ، البركوكس او العيش طبق تقليدي جزائري بزاف بنين ♥️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت البصل والدجاج واللحم والثوم والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر المقطع والطماطم المصبرة والتوابل والكسبر المقطع على النار وقليتهم جيدا
- 2
لما تقلاو مليح ضفت الماء الساخن وغلقت عليها وخليتها تطهى حتى يطيب الدجاج
- 3
فتلت البركوكس وفورتو وخليتو ينشف عادي على الطريقة الجزائرية التقليدية تاعنا المهم نفوروه زوج تفويرات حتى يدخلو الطياب لما نفتح على الكوكوت نحي الدجاج واللحم ونضع البركوكس يطيب على نار هادئة نضيف واحد فلفل حار او اثنين ونضيف كسبر مقطع نخليه يتجمر منشفوهش بزاف من المرق اذا كان التقديم ليس مباشرة لانو راح ينشف بسرعة ونقدموه ساخن بالف صحة وعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (48)