مسفوف بالزبيب

Name: مسفوف بالزبيب
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ كسكاس رقيق او متوسط; 250 غ زبيب منقوع فالماء; 50 غ زبده; 4 م ك سكر; ماء قليل من ماء الزهر; للتزيين لوز محمر وعسل

Karim @cook_14190531

الجزائر⁦🇩🇿⁩ (تبسه)

مسفوف بالزبيب

تم الحفظ

المكوّنات

500 غكسكاس رقيق او متوسط
250 غزبيب منقوع فالماء
50 غزبده
4 م كسكر
ماء قليل من ماء الزهر
للتزيين لوز محمر وعسل

تم الحفظ

الخطوات

1

في جفنه ندير الكسكس ونرش بالماء ونحرك نخليه حتى يشرب ندهنو بالزيت نديرو يفور من بعد نزل نزيد نرشو حتى ينشف ونرجعو يفورللمرة الثانية بعد مايفور نرشو بماء مخلوط بماء الزهر ونخليه يشرب ونرجعو يفور لآخر مرة نحط في أسفل الكسكاس الزبيب ونحط عليه الكسكس
2

نزل الكسكس في جفنه نديرلو السكر والزبده ونحرك
3

نقدمو مع اللوز وقليل من العسل