دجاج تكا بالطريقة الهندية 🇮🇳
دجاج تكا بالطريقة الهندية 🇮🇳
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بسلق الطماطم والبصل
- 2
بعد سلق الطماطم والبصل نضع في وعاء ماء بارد ونضع الطماطم بداخله حتى يسهل علينا تقشير قشر الطماطم
- 3
بعد تقشير الطماطم نضع الطماطم والبصل ومعه الثوم والزنجبيل في الخلاط ونضربه حتى يصبح كالصوص
- 4
بعد ذلك نضع صدور الدجاج في وعاء ونضع عليها الصوص ونخلطها جيداً
- 5
ثم نضيف بعد ذلك الزبادي على الدجاج ونخلطها جيداً
- 6
بعد ذلك نضيف البهارات الناعمة ونخلطها جيداً مع الدجاج حتى تتبل
- 7
ثم نضيف بعد ذلك زيت الزيت ونلخط الدجاج المتبل بزيت الزيتون ونضعها في صينيه وندخلها الثلاجة وتترك لمدة 12 ساعه اقل شي
- 8
بعد مرور 12 ساعه او اكثر نقوم بوضع الصينية بالفرن ونشعل الفرن من الاعلى ويقلب الدجاج بين الحين والاخر لمدة 45 دقيقة
- 9
لاتنسو ان تقلبوا الصدور بين الحين والاخر مثل ماهو موضح بالصورة
- 10
وبعد ذلك تقدم بالطبق وبالهناء والعافية
- 11
وهذه صورة اخرى اتمنى ان ينال اعجابكم الطبق وبالهناء والعافية ولا تنسونا من التقييم ☺️👌🏻
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)