اولا نضرب بياض البيض مع رشة ملح بالمضرب الكهربائي جيداً ونتركه

في هذه الأثناء نخلط جميع المكونات بالمضرب اليدوي جيداً

بعدها نضيف بياض البيض الذي ضربناه بالخلاط نخلطه بلملعقة برفق من الفوق لتحت

بعد ذلك نضع على نار هادئة مقلاة خاصة بالكراب

عندما تسخن نضع قليل من الخليط ونتركه ينضج وبعد ذلك نقلبه على الوجه الآخر حتى نكمل كل الخليط

وبعد ذلك نزينه بدبس التمر او العسل ونرش عليه كاوكاو او جلجلان (سمسم) وشهية طيبة

جربوه صحي ومشبع كفطور للصباح💪