بسم الله نرحي صدر دجاج ونضيف التوابل ومعدنوس مقطع رقيق وخردل ونصف ملعقة صغيرة ماغرين وناخذ بابي سليفون وندير شوية زيت

ونحط كمية من دجاج ونفتحها رقيق ونضع جبن وباتي شرائح رقيق ونغلق على جهتين ونضع في مجمد

نأخذ زيت وحليب وقرصة ملح ونضع في خلاط مانخلوهش تعقد كي مايونيز ثم نضعها في كسرونة على نار هادئة ونضيف جبن وندير التوابل لي نحبوا كي نشفوا بدأت تغلي نطفوا

نأخذ شوية فرينة ثم بيض ثم خبز مرحي ثم نقليهم في زيت وماغرين قليل على نار متوسطة

صلصة حتى كي نجي نقدم نديروا فوق النار وتزين اختياري ارز ولا بطاطا مقلية