معمول الطحين بالزبدة والحليب المكثف
لذيذ الطعم ورائع اللون و الشكل وناعم وهش وسهل وسريع التحضير
معمول الطحين بالزبدة والحليب المكثف
لذيذ الطعم ورائع اللون و الشكل وناعم وهش وسهل وسريع التحضير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق الزبدة والحليب المكثف والزيت وماء الزهر لنحصل على مزيج كريمي وهش جدا
- 2
طريقة تحضير الحليب المكثف
- 3
ثم نضيف الطحين على مراحل ورشة الملح ونخلط بهدوء دون عجن لتبقى العجينة هشة إلى ان تتشكل لدينا عجينة طرية وهشة ولا تلتصق
- 4
نغطيها ونضعها 15 دقيقة في الثلاجة
- 5
نخلط التمر جيدا مع الزبدة والقرفة
- 6
ناخذ قطعة صغيرة من العجينة ندعها جيدا بكف اليد ثم نحشيها بالتمر ونطلعها بقالب المعمول الخاص ثم نصف المعمول في صينيه للفرن غيرمدهونة
- 7
- 8
ندع الصواني ترتاح ربع ساعه قبل دخول الفرن ويفضل في مكان بارد بالثلاجة مثلا ثم نحمي الفرن عال180 درجة وندخل الصواني عالرف الوسط والنار فوق وتحت حتى تتحمر تحمير بسيط
- 9
- 10
- 11
- 12
ننتظر حتى يبرد تماما ثم نحفظه ضمن علبة محكمة الاغلاق
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)