ضعي الدجاج في وعاء الطهي ضعي 3 ملاعق زيت نباتي ثم ضعي ذري ملح والكركم وفلفل أكحل ضعيه فوق النار حركيه قليلا ثم أضفي كأسين ماء دافئ عود قرفة حبة بصل مقطعة رقيق نصفين فصوص ثوم أتركيه حتى ينضج الدجاج ويعود لاصوص خاثرة طفي النار أضفي زيتون أخضر فرماج (جبنة) رابي مبشور كزبرة حب مرحي يزيد البنة

أغسلي البطاطا ثم أغليها في الزيت أضفيها الى لاصوص مع نصف كاس حليب غبرة ممزوج مع كريمة الطبخ 3ملاعق فرماج (جبنة) البيدون

أخليطي الكل جيداً ثم أضفي البيض ثم ضعي الخليط في الفرن مدهون بالزبدة

ثم ضعي فوقه مربعات فرماج (جبنة) شيزي مع الدجاج مدهونة بالزبدة

ادخليها الفرن 15 دقيقة التحت و15 دقيقة الفوق

شهية طيبة وصفة صحية