Gomba pörkölt
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gombapörkölt elkészítéséhez a hagymát és a szalonnát megfuttatjuk egy kevés olajon. Amikor üveges, hozzáadjuk a pirospaprikát.
- 2
0,5 dl vizet hozzáöntük, és felforraljuk. Hozzáadjuk a nagy kockákra vágott gombát, a kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot. Sóval, borssal, pirosarannyal és majorannával ízesítjük, majd felöntjük 1 dl vízzel, és lefedve, közepes lángon főzzük.
- 3
Megvárjuk, amíg a gomba összeesik és levet ereszt. Ekkor levesszük a fedőt, fűszerezzük ízlés szerint, és közepes láng felett addig főzzük tovább, amíg meg nem puhul a gomba. Nokedlivel vagy tarhonyával ajánlott.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/22615602
Szöveges kommentek