نوزع النوتيلا بأكياس توزيع الكريمة على ورق زبدة ونضعها بالفريزر ساعة أو اقل حتى يجمد

في وعاء نضع جميع المكونات الرطبة ونخلطهم بالعجانة

نضيف المكونات الجافة ونكمل بالعجن مع اضافة كيس الشوكولاتة

نكور العجينة إلى حبات متساوية ونفردها باليد على اليد الأخرى ونضع قطعة من النوتيلا ونقفلها ونضعها بالصينية لحين الانتهاء من الكمية

نشعل الفرن على ١٨٠ درجة ٥ دقائق تقريبا (حتى يسخن) ثم ندخل الصينية لمدة ١٠ دقائق ولا تزيد عن ذلك ثم نخرجها من الفرن ومن الصينية ايضاً لكن بحذر حتى لا تتكسر ونتركها تبرد قليلا حتى تتماسك وبالعافية