Donat Pisang Satset Simpel Ekonomis Tanpa Ulen!
Sebetulnya ini base adonannya dari resep loukoumades, tapi berhubung ada pisang nganggur jadinya saya kasih isian di dalemnya. Seriusan secepet itu bikinnya, simpel banget cuma diaduk dan proofing 1x. Bentuknya memang agak abstrak karena pakai sendok ya (adonan lembek), tapi empuk dan enak!
Lumayan buat jadi cemilan di kala mager bikin yang ribet2 😁
Donat Pisang Satset Simpel Ekonomis Tanpa Ulen!
Sebetulnya ini base adonannya dari resep loukoumades, tapi berhubung ada pisang nganggur jadinya saya kasih isian di dalemnya. Seriusan secepet itu bikinnya, simpel banget cuma diaduk dan proofing 1x. Bentuknya memang agak abstrak karena pakai sendok ya (adonan lembek), tapi empuk dan enak!
Lumayan buat jadi cemilan di kala mager bikin yang ribet2 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk rata. Susu dituang pelan-pelan, usahakan adonan gak padat, tapi gak terlalu lembek juga (masih bisa dibentuk pakai sendok).
- 2
Masukkan margarin dan garam, aduk kembali. Setelah itu tutup adonan dan proofing sekitar 30 menit.
- 3
Siapkan pisang, potong sesuai selera.
- 4
Buka adonan yang telah diproofing, masukkan pisang secara bertahap, guling gulingkan hingga tertutup adonan.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang agak kecil, masukkan 1 sendok adonan berisi pisang. Pakai 2 sendok supaya memudahkan ketika memindahkan adonan ke dalam wajan. Goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya.
- 6
Angkat, biarkan agak dingin lalu tabur gula halus. Enak dimakan ditemani kopi atau teh panas 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar