الخطوات
- 1
بنتبل الجاجه بالثوم والبهارات والبابريكا والشطه والكاتشب واللبن ورشة ملح وبنحط الجاجه بعد التتبيل بكيس الشوي لمدة ساعه ونص وبس نطلعها بنحمرها 😉
- 2
اذا كنتي رح تحطيه ينطبخ مع الرز م في داعي تدخنيه اما اذا لحالو بتدخنيه مشان ياخد طعم الفحم نفس طريقة الرز هياتها تحت
- 3
انا بالصور هي حكيته بطنجرة الطبخ مع الرز بالنسبه للرز بكون منقوع بنجيب طنجرة الطبخ بنقلي البصله بزيت القلي وشوية زبده ان وجد وبحط ملح
- 4
وببلش اضيف البندوره الناعمه والجزر المبروش وبنقلبهم سوا وبنفتت كبريتة ماجي عليهم وبحط بدل كل كاسة رز كاسه ونص مي مغليه
- 5
وبتبل الرز ببهاراته وبضيفه ع طنجرة الطبخ وقبل م تنشف المي بتجيبي صحن غميق بتحطي فيه زيت زيتون وبتكوني محمره الفحمه بتحطيها وبتغطي الطنجره بالقصدير او بغطاها مشان تاخد طعم الفحم
- 6
واخر شي و بكون معه لوز وزبيب وصحتين والف عافيه يارب 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (2)