الخطوات
- 1
يسلق اللحم واذا استوى نصفيه ونضع في قدر بصل وزيت زيتون حتى يذبل و نضيف عليه اللحم والطماطم والثوم والكركم والكمون والملح والفلفل الحار وبهارات صحيحة عود قرفة ٣ حبات هيل وحبة ليمون اسود
- 2
وتقلب حتى تصبح بهذا الشكل
- 3
نقوم بنقع العدس البني وكذلك الارز في ماء و خل حتى لايتكسر
- 4
نضيف المرق المصفى على اللحم ونتركه ع نار هادئه وبعد خمس دقائق نضيف العدس والارز على اللحم ونغطيهزونتركه ع نار هادئه
- 5
بعد ان يستوي نضع عليه الجزر المبشور ونقلبه
- 6
ثم يقدم بهذا الشكل الى جانب سلطة الخيار باللبن او سلطة مفرومه بالفلفل حسب الرغبه وبالعافيه عليكم حبايبي ولاتحرموني تعليقاتكم الجميله
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2281885










التعليقات