رز معمر بالحمام

Name: رز معمر بالحمام
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كوب رز; 2 حمام; علبه لبن; علبه قشطه; أصبع زبده

المكوّنات

1

اعسلي الرز
2

قطعي الحمام نصفين بالطول
3

ضعي القليل من الرز في قعر الطاجن ثم ضعي الحمام ثم الباقي من الرز
4

ضعي اللبن والقشطه و الزبده علي الرز
5

حطيه في الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ لحد لما يستوي (بتعرفي انه استوي لما الرز يشرب اللبن وبعدين واطي الفرن علي اقل درجه، هاتي معلقه وحطيها من ايدها في الرز وشوفيه استوي ولا لسه لولسه ضيفي شويه ماء صغيرين وضفيه تاني لحد ربع ساعه علي اقل درجه)