Cara Membuat
- 1
REBUS BAHAN PERTAMA : DIADUK SAMPAI RATA TIDAK MENGGUMPAL dulu, REBUS SAMPAI MENDIDIH. LALU TARUH DICETAKKAN BENING TAHAN PANAS SETELAH ITU AMBIL DENGAN GARPU LANGIT2 AGAR2 TERSEBUT AGAR TIDAK MENGERAS/SUSAH SAAT SUNTIK
- 2
REBUS BAHAN KEDUA KECUALI PEWARNA, SAMPAI MENDIDIH. LALU AMBIL GELAS SENG (CUNTANG) ATAU TEMPAT YANG BUAT KOBOKAN DARI SENG BERI ADONAN BAHAN KEDUA, BERI PEWARNA 2 TETES SESUAI SELERA SEDIKIT DIKIT AJA AMBIL ADONANNYA
- 3
CONTOH WARNA UTK BUNGA : MISAL BUAT PUTIK : BIARKAN WARNA PUTIH /KUNING
BUAT KELOPAK MAWAR, KASIH PEWARNA MERAH
DAUN PEWARNA HIJAU
SESUAI SELERA YA... - 4
SIAPKAN WAJAN /PANCI BERI AIR LALU, TARUH GELAS2 seng YANG BERISI ADONAN PEWARNA PANASKAN DG API KECIL (SEPERTI DITIM, SAAT PENYUNTIKAN ADONAN KEDUA HARUS DITIM TERUS SUPAYA TIDAK MENGERAS, LELAH MEMANG TP KREASI BUTUH KETRAMPILAN.
- 5
SIAPKAN ALAT SUNTIK, AMBIL ADONAN UTK PUTIK (MISAL WARNA PUTIH) LALU SUNTIKKAN PADA ADONAN MEDIA YANG SUDAH MENGERAS DIBAGIAN TENGAH DG CARA SUNTIKKAN JARUM KE BAGIAN TENGAH2 MEDIA JGN SAMPAI TEMBUS BAGIAN BAWAH. LALU TEKAN /DISUNTIKKAN AGAK DITAHAN
- 6
AGAK DITAHAN SAMPAI MEMBENTUK BULATAN KECIL, LALU TARIK KEATAS JARUMNYA SAMBIL POSISI MASIH DITEKAN ALAT SUNTIKNYA SEHINGGA SEPERTI BALON ADA BENANGNYA. LAKUKAN KEMBALI DENGAN MENYUNTIKKAN PADA LUBANG TENGAH LAGI TP JARUM KEARAH MENYAMPING (SPT GAMBAR 3)
- 7
PADA SAAT DISUNTIKKAN, TIAP 1 KALI SUNTIKAN AKAN ADA NODA DI LUBANG BEKAS SUNTIKAN KE MEDIA. AMBIL / BERSIHKAN DG SENDOK. SEHINGGA MEDIA SELALU BERSIH. DAN KLO BISA MEDIA DIBALIKKAN KEARAH LANTAI/BAWAH JARUM SUNTIK TEGAK KE ATAS
- 8
SEHINGGA KITA SAAT MENYUNTIKKANNYA, BISA MELIHAT DARI ATAS MEDIA NYA BENTUK YANG KITA SUNTIKKAN.
SETIAP GANTI ADONAN WARNA, ALAT SUNTIK HARAP DIBILAS DENGAN AIR PUTIH. DENGAN CARA DISEMPROTKAN AGAR JARUM TETAP LANCAR - 9
AMBIL ADONAN WARNA LAIN UTK MEMBUAT MAHKOTA BUNGA. MISAL WARNA MERAH. SUNTIKKAN DI SISI LOBANG PUTIK (BUAT PUTIK 5 BIJI LUBANGE CUMA 1 YA BU ) BUAT LUBANG AGAK JAUH DARI LUBANG PUTIK KIRA2 0.5 CM
- 10
SAAT JARUM SUDAH MASUK BUAT DULU SOBEKAN MEMUTAR KURANG LEBIH 2 CM MENGELILINGI PUTIK BARU DITEKAN JARUM SUNTIKNYA (ADONAN KELUAR MEMBENTUK KELOPAK) ANGKAT JARUM JIKA ADONAN SUDAH MEMENUHI SOBEKAN JARUM. AMBIL NODANYA SETIAP ADA ADONAN KELUAR DARI LOBANG.
- 11
LAKUKAN LG DILUBANG SEBELAH DAN MEMBENTUK SEKITAR 2/3 KELOPAK. UTK KELOPAK, TIAP LUBANG JARUM AKAN MENYOBEK SEBESAR 2CM, SAAT LANGKAH KEDUA MASUKKAN JARUM SEBELAH NYA DARI SOBEKAN PERTAMA DAN SOBEK 2 CM LAGI LAKUKAN HINGGA SOBEKAN ITU MEMBENTUK
- 12
LAKUKAN PEMBUATAN PUTIK TERLEBIH DAHULU KE SEMUA MEDIA. BUAT PUTIK SETIAP MEDIA / TEMPAT ANTARA 5 PUTIK.
- 13
LINGKARAN SOBEKANNYA. BUAT LAGI LINGKARAN KELOPAK DILUAR LINGKARAN PERTAMA YA? HINGGA TERLIHAT KELOPAK MENUMPUK.
- 14
BENTUK DAUN : PAKE ADONAN WARNA HIJAU. SUNTIKKAN DISISI PINGGIR, SAAT JARUM DISUNTIKAN TEKAN AGAR ADONAN KELUAR LALU SUNTIKAN DIGERAKKAN NAIK TURUN.CEPAT SEHINGGA MEMBENTUK SEPERTI LUMPUT LAUT (DAUN HIASAN)
- 15
BISA MENGGUNAKAN ALAT, UTK YANG AHLI. untuk membentuk kelopak bunga dengan pisau plastik roti / sendok dengan cara, masukkan pisau plastik jgn sampai ke dasar adonan di media (beri jarak 0.5 cm) setelah pisau masuk, masukkan jarum suntik dan tekan hingga
- 16
adonan keluar,saat jarum suntik sudah masuk dan mulai ditekan/dikeluarkan adonan dari jarum sunitk segera lepas pisau (tarik pisau keluar bebarengan dengan jarum ditekan)
- 17
sekarang buat penutupnya. BERSIHKAN BERCAK2 YANG KELUAR DARI LUBANG DG SENDOK KECIL, BARU TUTUP DENGAN ADONAN PENUTUP
- 18
ADONAN PENUTUP : REBUS SMUA BAHAN ADONAN PENUTUP, SIRAMKAN LANGSUNG KE SEMUA MEDIA YANG SUDAH DIHIASI SUNTIKAN2.
PENUTUP BISA DIGANTI DENGAN NUTRIJEL COKLAT SAJA JUGA BISA. - 19
CONTOH YANG MENGGUNAKAN ALAT PISAU / SEDOTAN LIMUN BESAR AKU BENTUK KELOPAK BUNGA
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (8)