Almás sajtos csirkemell

Name: Almás sajtos csirkemell
Yield: 3 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 45 dkg csirkemell filè; 4 db alma; 10 dkg trapista sajt; 10 dkg füstölt trapista sajt; 1 db tojás; 1 csapott kávéskanál őrölt fahéj; 2 dl főző tejszín; só; őrölt bors; olaj

Lencse Éva @cook_6791423

Hódmezővásárhely

Tegnap almát vásároltam, a reggeli kávèzás közben találtam ki ez a kis almás csirkés finomságot.

Olvass tovább

Almás sajtos csirkemell

Lencse Éva @cook_6791423

Hódmezővásárhely

Tegnap almát vásároltam, a reggeli kávèzás közben találtam ki ez a kis almás csirkés finomságot.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

3 adagra

45 dkgcsirkemell filè
4 dbalma
10 dkgtrapista sajt
10 dkgfüstölt trapista sajt
1 dbtojás
1 csapott kávéskanálőrölt fahéj
2 dlfőző tejszín
só
őrölt bors
olaj

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A csirkemellet felkockázzuk, majd sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Olajon megpároljuk.
2

Az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd beletesszük a fahéjat, összekeverjük.
3

A sajtokat is lereszeljük, és beletesszük az lereszelt almába.
4

Az egész tojást is belekeverjük.
5

Egy kisebb jénai edényt kiolajozunk, beletesszük a húst, majd a tetejére ráhalmozzuk az almás sajtoskeveréket, elegyengetjük a hús tetején, majd tejszínnel leöntjük.
6

Fóliával letakarva közepes lángon sütőben megsütjük, kb. 25-30 perc
7

Én tejfölös krumplipürével tálaltam. Jó étvágyat hozzá!