شيخ المحشي/قوارب الباذنجان باللحم

shesho(ام احمد) @cook_5169402
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقصه بالنصف
- 2
نقليها بقليل من الزيت
- 3
نحضر الحشوة بقلي البصل واللحم بقليل من الزيت مع اضافة ملح و٧ بهارات عند استواء اللحم نضيف الصنوبر
- 4
عندما يستوي الباذنجان نقلبه ليستوي من الجهة الثانية عندما يبرد نقصه من النصف بالسكين
- 5
نحشيه باللحمة
- 6
في وعاء آخر نضع ملعقتين صلصة بندورة وملح ونخلطه جيدا
- 7
نضعه فوق الباذنجان ونضعه في الفرن
- 8
نحضر معه رز يقدم حار صحة وهنا😉
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2287587











التعليقات